[Renee_Chan]

有無人知道竹醋液的成份呢？

[竹炭皇帝]

ph 3.0 竹醋液是燒制竹炭過程中所得的副產品，它們的品質隨竹材的種類及炭化條件不同而不同，它是由許多物質組成的混合物，主要成份是水、酸、醇、酚類共有100多種天然物質。據日本專家研究，主要用於土壤殺菌，根生長促進劑，消除異味，美容美體，可治癒和緩解多種皮膚炎症和皮膚病，在實際運用過程中對腳氣病的治癒率在98%以上。

竹醋液原液PH值在3%左右，收集煙囪溫度必須在65℃以上，靜置加炭吸附時間6個月以上，清除雜質和不溶解物質。

精製竹醋液先用物理方法加特殊活性炭脫色，然後蒸溜，其溫度80以下不能收集（注：大量的是甲醇）高出120℃不能收集，有焦油分解，經多次蒸溜所得精製液，PH值3.3左右（可食用）。

醋石（醋液鈣結晶體）利用天然骨炭制取的晶體，對人體的吸收有特效，治缺鈣和骨質疏鬆症。

注意：凡是用化學處理的竹醋液，沒有光感反應，其功效就全部消失。

竹醋液的成分：竹醋液的主要成分為醋酸，它的標準PH值為3.0，它的成份甚為複雜，除去80至90%是水外，剩下含量最多的是醋酸，約佔3.7%，內含有竹瀝（已記載於《本草綱目》內）還含有200種以上對人體有益的有機成份及微金屬，如：

有機酸類：醋酸、矽酸、甲酸、丙酸、丁酸、異丁酸、戊酸、異戊酸、丁烯酸、異己酸、甲基巴豆酸、庚酸、乙、丙酸等。

多酚類：酚甲酚2、4及3、5二甲苯酚、4-2基及丙基酚、愈瘡木酚、甲氧甲酚、4-乙基及4-丙基-愈瘡木酚、焦棓酚、5-甲基焦棓酚、5-2基焦棓酚及丙基焦棓酚、1、3-二甲酚兒茶酚、4-甲基及4-丙基兒茶酚等。

羧基化合物：甲醛、乙醛、丙醛、異丁醛、丁醛、成醛、乙二醛、丙烯醛、丁烯醛、糠醛、5-羥甲基糠醛、丙酮、甲基-乙基酮、甲基-丙基酮、甲基異丙酮、甲基丁酮、m-甲基-丙酮、甲基環戊烯酮等。

醇類：甲醇、乙醇、丙醇、異丙醇、烯丙醇、異丁醇、異戊醇等。

中性成份：左旋葡聚糖、丙酮醇、麥芽醇、有機酸、甲酯、藜蘆醚、4-乙基及4-丙基藜蘆醚、3、4-苯井芘、1.2.5.6.二苯蔥、20甲基膽蔥、羥、戊內酯等。

鹼性成份：氨、甲胺、二甲胺、比啶、m-甲基比啶、二甲基比啶、三甲胺等。

這些成分中，有殺蟲、殺菌的；有作為土壤中微生物餌食的(幫助其培殖)，既能促進植物根和幹的生長從而有助於農作物的豐收。此外還含植物激素而能使蔬菜和果實改善其形狀和吃起來可口，以及含能消毒土壤以及防除病蟲害的有效成分。例如以醋酸為主的有機酸類具有溶解各種物質的作用而醇類、酮類、醛類能改善進入動物和植物等組織內的滲透性和吸收性。

竹醋液內亦含有紅酒中所含‘酚’，能使血管流量通暢、預防動脈硬化和腦血管病，也具有防止活性氧滯留體內的抗氧化作用。而竹醋液中所含的是“多酚”，即有多種酚的成分，是酚成分的集合體，當然還有抗氧化作用。

[竹炭大王]

好！多謝各路專家一起討論，我都將竹醋液六大本領提供大家參考：

1．作為土壤改良劑，堆肥發酵促進劑，消臭劑，植物生長調節劑：
竹醋液含有200多種成分,並含有殺菌殺蟲作用的物質，對土壤有消毒作用，同時對土壤中有用微生物的繁殖有促進作用。
竹醋液具有在高濃度下抗菌，在低濃度下促進微生物活性的獨特功能，用於堆肥，其所含的成分被微生物作為營養載體 ,使微生物繁殖更快，從而促進了發酵，其所含的酸類等成
分又可中和分解氮硫氨化合物成分，防止惡臭發生。因此，竹醋液可作為消臭劑。用於畜舍的消臭，廁所消臭。
竹醋液被植物吸收後，其所含成分作為植物的營養補充成分，因此，對植物生長有促進作用，可促進作物發芽，促進作物根部生長。使用竹醋液後，肥料能更好吸收，效果更好。作物的品質和作物的產量能得到提高。

2．作為農藥增效劑及無農藥殺蟲劑：
竹醋液是以醋酸為主要成份的酸性液體，其液體中含有許多物質，如用竹醋液溶解農藥，農藥中的藥性成分能很好的溶解在竹醋液中，竹醋液中醇類，醛類 ，酮類及水分子小，能很好的滲透到作物的葉根等組織中，從而更好發揮農藥的效果，減少農藥用量。同時，竹醋液中含有的醋酸等有機酸類物質，本身具有殺菌，抗菌作用，可直接用於土壤消毒，驅除害蟲防治灰色黴菌病，立枯病，紋羽病等。
竹醋液具有獨特的煙熏臭味，可驅除蟲害,用於蔬菜大棚,高爾夫球場的殺菌消毒和防蟲。

3.作為飼料添加劑：
用炭粉吸附竹醋液後添加到飼料中，其排泄物中的臭味不能轉化成氣體，由於抑制了蛋白質分解,使之不能產生含硫化學物質，從而達到了消臭的效果。糞尿是含有惡臭化合物的混合物，單一的化學品難以達到消除惡臭的效果,只有竹醋液這種混合液體才具有這種消臭效果。在飼料中添加竹醋液，還可以增加乳酸菌的繁殖，減少內臟特別是腸道內的異常發酵，促進動物的消化吸收，增進家畜的食欲，促進其生長發育，減少肉類飽和脂肪酸含量,增加不飽和脂肪酸含量,改善其品質。

4．作為食品、飲料添加劑：
竹醋液具有強力抗酸化作用，精製後的竹醋，在食品加工方面是一種理想的防蟲劑、薰蒸劑以及抗菌保鮮劑。添加竹醋液的飲料，具有很強的抗酸化作用，其SOD活性值很高，可除去體內的活性酸素，對於過勞，吸煙，過飽應激反應等產生的活性酸素，有良好的清除作用。老年人體內SOD產生能力衰退，受活性酸素危害較大，飲用竹醋液飲料，具有良好保健作用。精製竹醋,除去有害物質,製成純天然飲料,這種飲料除含主要成分醋酸外,還含有鈣,鉀,鈉等280多種有用成分,20多種礦物質和必須的微量元素,各成分又保持良好平衡,由於竹子在生長過程中吸收了大自然的精華,且精華極易溶解到竹醋之中,因此竹醋飲料作為健康飲品,其效能是食用醋的30倍以上。實驗表明,竹醋飲料可以強化胃腸等內臟機能,活化全身細胞機能,除去體內脂肪,預防老化,對皮膚疾病,肝病,糖尿病等症狀有緩和作用。另外，竹醋液中所含的多酚類物質 ，可潤滑血流，對動脈硬化，腦血管疾病有預防作用。

5．用於皮膚保養:
竹醋液除含主要成分醋酸外,還含有醇類,酯類,醛類等200多種純天然成分,使用無副作用,添加到各種化妝用霜,護手霜裏,其所含的酯類滲透力強,可將營養成分補充到皮膚深處,,所含的醋酸可軟化皮膚表面角質層,並有收斂作用,所含的醇類物質能清潔皮膚,並有殺菌消毒的作用,因此竹醋液對皮膚保養有良好作用,並可用於治療皮膚病,治療痤瘡（青春痘）和腳氣, 效果極為顯著。

6．用於處理生活廢水:
研究表明,用竹醋處理生活污水，只需100萬分之一的竹醋即可使CODcr(化學需氧量)的去除效果提高10%。因此,用竹醋處理生活污水可節約大量生產成本.

希望可以幫助大家了解竹醋液

[Macau Friend]

睇完你兩位的文章介紹後，好想買來試下，澳門有無得買？

[Fiona_Chha]

你們的竹醋液有無檢驗證明？我怕國內生產的產品。

[竹炭大王]

有的，我們給台灣SGS做驗證的，用於日常家居或個人清潔、抗菌方面，安全又天然。

[竹炭皇帝]

我試過真識炭的竹醋液，應該算是現時市場上比較好的，因為用pH儀表測驗過確實是pH值2.83，而且顏色清純，氣味中無焦油味，加上有驗證，想挑剔你們的產品都不容易。

[Fiona_Chha]

我有新發現，將鑽石竹醋加入竹炭淨化的水，用來噴手、臉上，好像擦了臉霜，又滑又有光澤，比例是一份竹醋四份竹炭淨化水，包你讚好。

[liho]

依家天氣干燥，可直接將竹醋液噴在手上，手上好似有層光膜，好滑

[amy888]

最近開始潮潮濕，家中浴室內總是有的霉味，特別是浴巾與毛巾發出的，買了黃金竹醋液試試，真的有效除霉味。